Un brunch da Pan per me

Domenica siamo stati a fare un brunch con due coppie di amici da Pan per me. Deliziosa Bakery, a due passi dalla rotonda della Besana, che offre alla sua clientela una vasta offerta di prodotti dolci e salati (panificano da lunedì a sabato) e menù completamente senza glutine per la colazione, il pranzo e la merenda….

Hummus di carote per cena

Sono in fissa. Con l’hummus. Di ceci, carote, rapanelli, zucchine, penso sia una preparazione facile, sana e molto gustosa che permette di fare bella figura in cucina e lasciare un buon ricordo di se. E’ sufficiente mondare, cuocere, frullare e condire le verdure per poi accompagnarle in tavola a dei crostini di pane. Sabato sera…

Dentini, Sanremo e ciambellone all’acqua

E’ la settimana di Sanremo. E il festival della canzone italiana ci salverà. Dalla pioggia. Dal cielo grigio. Dall’inverno. Con una ventata di freschezza. Di  colori rinnovati. Ci saranno i lustrini. Le paillettes. Il glitter. Le canzoni. Il dopo festival. La scala. I tacchi alti. I fiori. La scenografia. Gli ospiti.  Maria. Givenchy che veste Maria….

Paure da genitori: e se si strozza?

Svezzamento fa spesso rima con panico da ostruzione. Perché se è tanto bello vedere il proprio bambino scoprire il cibo, succhiare biscotti e pezzi di pane, è altrettanta l’angoscia che qualcosa “vada di traverso”. Per scongiurare tutto ciò, essere pronti a intervenire e vivere un po’ più serenamente il momento della pappa, sabato, io, mio…